 | Szőlőfajta: Chardonnay - Sauvignon blanc |
 | Kategória: Száraz Jellemző: Halvány zöldes, szalmasárga szín. Virágos, muskotályos illat, illetve ízvilág Évjárat: 2017 |
 | Készítési eljárás: Gépi szüretelés, gyors feldolgozás: bogyózás-zúzás, azonnali kíméletes préselés, a préslé szeparálásával. Tartályos, reduktív-irányított erjesztés fajélesztős beoltással (14-18 °C). Erjedési idő 2 hét. Derítést és szűrést követő töltés. |
 | Alkoholtartalom: 12,5% V/V Cukortartalom: 2,4 g/l Titrálható savtartalom: 5,2 g/l |
 | Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7-10 °C |
 | Szín: tükrös tiszta, halvány zöldes-szalmasárga színű. Illatjegyek: közepes-élénk illatintenzítás. Illatában muskotályos, virágos és édes fűszeres. Ízérzet: könnyed-közepes test, közepes savgerinc. Ízében az illatjegyei köszönnek vissza. Utóízében enyhén édes-fűszeres, muskotályos. Rövid lecsengés, könnyen iható. |
 | Friss kenhető sajtokhoz, zöldségekhez, tésztához, szárnyasokhoz, fehér húsú sültekhez, halakhoz. |
Kosárba teszem
