0

Kosár

Cezar Rosé 2019 10l - Bag in Box


 
Ár (online ár): 7 020 Ft / doboz
Kiszerelés: 10l (Egységár: 702 Ft/l)
Szőlőfajta: Cabernet Sauvignon 
Kategória: Száraz
Jellemző: Narancsos rózsaszín szín. Málnás fűszeres illat, ízvilág. Harmonikus, könnyen fogyasztható
Évjárat: 2019
Készítési eljárás: Gépi szüretelés, gyors feldolgozás: bogyózás-zúzás, azonnali kíméletes préselés, a préslé szeparálásával. Tartályos, reduktív-irányított erjesztés fajélesztős beoltással (14-18 °C). Erjedési idő 3 hét. Derítést és szűrést követő töltés.
Alkoholtartalom: 11,7% V/V
Cukortartalom: 0,9 g/l
Titrálható savtartalom: 7,0 g/l
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7-10 °C
Szín: tükrös tiszta, közepes narancsos rózsaszín. 
Illatjegyek: közepes illatintenzitás. Illatában málnás, fűszeres.
Ízérzet: közepes test, közepes sav, kis édesség érezhető. Ízében az illatjegyei köszönnek vissza. Egyensúlyos, könnyen iható.
Szárnyasokhoz, fehér húsú sültekhez, mártásos tészta ételekhez, tejfölös habarással készült ételekhez, lecsós ételekhez. Jól behűtve kiváló aperitif. Nyári melegben kiváló fröccs készíthető belőle.