0

Kosár

Cezar Rosé (Pinot Noir) 2019 3l


 
Ár (online ár): 2 585 Ft / doboz
Kiszerelés: 3l
Szőlőfajta: 100% Pinot Noir
Kategória: Száraz
Jellemző: Rózsaszín szín. Friss üde,  eper-málnás illat-ízvilág
Évjárat: 2019
Készítési eljárás: Gyors feldolgozás: bogyózás-zúzás, azonnali kíméletes préselés. Tartályos, reduktív-irányított erjesztés fajélesztős beoltással (14-18 °C). Erjedési idő 3 hét. Derítést és szűrést követő töltés.
Alkoholtartalom: 12,0% V/V
Cukortartalom: 0,8 g/l
Titrálható savtartalom: 6,1 g/l
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7-10 °C
Eredményeink:
Szín: tükrös tiszta, közepes rózsaszín.
Illatjegyek: közepes-élénk illat intenzitás. Illatában epres málnás, fűszeresség fedezhető fel.
Ízérzet: közepes test, ropogós sav érezhető. Ízében az illatjegyei köszönnek vissza. Könnyen iható, nyári melegben kitűnő, itatja magát.
Szárnyasokhoz, fehér húsú sültekhez, lecsós ételekhez. Jól behűtve kiváló aperitif.