 | Szőlőfajta: Syrah |
 | Kategória: Száraz Jellemző: Narancsos rózsaszín szín. Málnás fűszeres illat, ízvilág. Harmonikus, könnyen fogyasztható Évjárat: 2023 |
 | Készítési eljárás: Gépi szüretelés, gyors feldolgozás: bogyózás-zúzás, azonnali kíméletes préselés, a préslé szeparálásával. Tartályos, reduktív-irányított erjesztés fajélesztős beoltással (14-18 °C). Erjedési idő 3 hét. Derítést és szűrést követő töltés. |
 | Alkoholtartalom: 11,3 % V/V Cukortartalom: 0,9 g/l Titrálható savtartalom: 5,8 g/l |
 | Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7-10 °C |
 | Szín: tükrös tiszta, közepes narancsos rózsaszín Illatjegyek: közepes illatintenzítás. Illatában málnás, fűszeres. Ízérzet: közepes test, közepes sav, kis édesség érezhető. Ízében az illatjegyei köszönnek vissza. Egyensúlyos, könnyen iható. |
 | Szárnyasokhoz, fehér húsú sültekhez, mártásos tészta ételekhez, tejfölös habarással készült ételekhez, lecsós ételekhez. Jól behűtve kiváló aperitif. Nyári melegben kiváló fröccs készíthető belőle. |
Kosárba teszem
