0

Kosár

Cezar Rosé 2021 3l - Bag in Box


 
Ár (online ár): 2 970 Ft / doboz
Kiszerelés: 3l (Egységár: 990 Ft/l)
Szőlőfajta: Cabernet Sauvignon
Kategória: Száraz
Jellemző: Narancsos rózsaszín szín. Málnás fűszeres illat, ízvilág. Harmonikus, könnyen fogyasztható
Évjárat: 2021
Készítési eljárás: Gépi szüretelés, gyors feldolgozás: bogyózás-zúzás, azonnali kíméletes préselés, a préslé szeparálásával. Tartályos, reduktív-irányított erjesztés fajélesztős beoltással (14-18 °C). Erjedési idő 3 hét. Derítést és szűrést követő töltés.
Alkoholtartalom: 12,0 % V/V
Cukortartalom: 0,9 g/l
Titrálható savtartalom: 7,0 g/l
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7-10 °C
Szín: tükrös tiszta, közepes narancsos rózsaszín 
Illatjegyek: közepes illatintenzítás. Illatában málnás, fűszeres.
Ízérzet: közepes test, közepes sav, kis édesség érezhető. Ízében az illatjegyei köszönnek vissza. Egyensúlyos, könnyen iható.
Szárnyasokhoz, fehér húsú sültekhez, mártásos tészta ételekhez, tejfölös habarással készült ételekhez, lecsós ételekhez. Jól behűtve kiváló aperitif. Nyári melegben kiváló fröccs készíthető belőle.