0

Kosár

Balatoni Merlot 2021


 
Ár (online ár): 2 325 Ft / palack
Kiszerelés: 0,75 l (Egységár: 3100 Ft/l)
Szőlőfajta: 100% Merlot
Kategória: Száraz
Jellemző: Közepes rubin szín, piros gyümölcsös illat és ízvilág, könnyed, de egyben karakteres, harmonikus vörösbor.
Évjárat: 2021
Készítési eljárás: Kézi szüretelés, gyors feldolgozás: bogyózás-zúzás, tartályos erjesztés törkölykalap-áztatással, irányított erjesztés fajélesztős beoltással (25-28 °C). Kontakt időtartam a héjon 3 hét, ezután természetes almasavbontás szintén a tartályban, derítést, szűrést követő töltés.
Alkoholtartalom: 13,0% V/V
Cukortartalom: 1,4 g/l
Titrálható savtartalom: 6,0 g/l
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-18 °C